PERBEDAAN PENCERNAAN KIMIAWI DAN MEKANIK BESERTA CONTOHNYA

Perbedaan Pencernaan Kimiawi dan Mekanik

Pencernaan dalam tubuh bisa berlangsung secara mekanik dan kimiawi. Apa perbedaan pencernaan kimiawi dan mekanik ? Fungsi pencernaan mekanik dan kimiawi bagi tubuh itu apa sih ?

Pencernaan Mekanik

Fungsi pencernaan mekanik adalah untuk menghaluskan makanan sehingga mudah untuk mengalami pencernaan secara kimiawi/enzimatik.

Contoh pencernaan mekanik adalah proses mengunyah di dalam mulut, perobekan makanan dengan gigi taring & gerakan peristaltik pada kerongkongan.

Pencernaan Kimiawi

Fungsi pencernaan secara kimiawi / enzimatik adalah untuk membantu sekaligus mempermudah proses pencernaan dalam tubuh sebagai katalisator dalam sistem metabolisme tubuh dengan cara menurunkan energi aktivasi.

Contoh pencernaan kimiawi adalah proses mengubah zat tepung ( amilum ) menjadi glukosa oleh enzim ptialin di dalam mulut ketika mengunyah makanan.

Sifat kerja enzim pada proses pencernaan kimiawi adalah :

–    kerja dipengaruhi oleh pH dan suhu

–    dipengaruhi oleh inhibitor dan aktivator

–    bekerja pada substrat tertentu (bersifat spesifik)

–    tidak ikut bereaksi (hanya menghantarkan reaksi)

Itulah penjelasan tentang perbedaan pencernaan kimiawi dan mekanik beserta contohnya. Semoga kamu paham akan perbedaan pencernaan kimiawi dengan mekanik ya teman 🙂

Lihat juga macam-macam enzim pencernaan dan fungsinya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *