FUNGSI NIACIN DALAM TUBUH

Fungsi Niasin Dalam Tubuh

Niasin seringkali sebut dengan asam nikotinat.

Manfaat asam nikotinat dalam tubuh adalah untuk membantu :

—    proses pertumbuhan dan perbanyakan sel.

—    perombakan karbohidrat.

—    mencegah penyakit pellagra.

Defisiensi asam nikotinat

Apa saja penyakit yang disebabkan kekurangan niasin ini ? Kekurangan asam nikotinat / niacin dapat menimbulkan penyakit pellagra. Gejalanya 3D yaitu :

  • Dermatitis, kulit kemerahan, mengelupas dan pecah-pecah, eksima yang simetris kiri dan kanan bagian tubuh dan anemia.
  • Diare, perdarahan di gusi dan usus.
  • Demensia : pelupa, letih dan sering melamun.

Apa saja contoh makanan yang mengandung niasin ? Sumber makanan yang mengandung niasin pada umumnya terdapat pada hati, susu, kol, tomat, ragi, kedelai dan bayam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *