DEFINISI LEMAK DAN FUNGSINYA

Pengertian Lemak dan Fungsinya

Definisi Lemak

Lemak adalah zat organik yang sifatnya tidak dapat larut dalam air. Lemak merupakan penghasil kalori yang terbanyak.

Zat lemak terdiri dari asam lemak dan gliserin.

Asam lemak terdiri dari : stearin, palmitin dan minyak.

Contoh makanan yang mengandung lemak baik

Lemak terdapat pada kacang-kacangan, susu, telur, keju dll.

Fungsi lemak bagi tubuh manusia

Fungsi lemak bagi tubuh manusia adalah sebagai

  • Sebagai pengatur suhu tubuh
  • Sebagai penghasil kalori tertingggi
  • Sebagai pengatur pencernaan dalam tubuh
  • Sebagai bahan pembentuk membran sel
  • sebagai bahan pembentuk hormon tubuh
  • Sebagai pelarut vitamin A,D,E dan K
  • Sebagai pelindung bagian tubuh yang vital seperti jantung

Semoga kamu mengerti dan bisa menjelaskan manfaat lemak bagi tubuh manusia ya teman !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *